☀️ L’article en bref
- 10 idées d’activités à faire en Bourgogne cet été entre patrimoine, nature, gastronomie et expériences insolites.
- Des villages parmi les plus beaux de France, des vignobles classés à l’UNESCO et des paysages préservés à explorer.
- Des activités pour tous les goûts : balades à vélo, baignade, découvertes culturelles, dégustations ou escapades en 2CV & Méhari.
- Le lieu parfait pour un séjour insolite en Bourgogne au Domaine des Prés Verts.
Découvrir Le Domaine des Prés Verts 🌿
🍇 1. Découvrir les vignobles de Bourgogne
La Bourgogne est l'une des régions viticoles les plus prestigieuses du monde, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. L'été est la saison idéale pour arpenter la Route des Grands Crus, ce ruban de vignes qui s'étire de Dijon à Santenay en traversant Beaune, Meursault, Pommard et Nuits-Saint-Georges.
Ce parcours au cœur de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune permet de découvrir un terroir viticole d’exception, composé de parcelles classées et de villages viticoles historiques. C’est aussi la période où les vignes sont en plein développement, offrant des paysages verdoyants appréciés pour le tourisme œnologique et les balades dans les vignes.
Tout au long de l'été, de nombreuses caves et domaines viticoles de Bourgogne ouvrent leurs portes pour des visites guidées et dégustations, pour une immersion au cœur du patrimoine viticole bourguignon. Le Domaine des Prés Verts est partenaire avec le Château de Pommard, le Château de Saint-Aubin, le Domaine Armand Heitz ou encore la Maison Louis Jadot, où il est possible de se rendre pour des dégustations et visites lors d’une journée en 2CV ou en Méhari Bourgogne Chic.
🏰 2. Explorer les plus beaux villages de Bourgogne
La Bourgogne compte plusieurs villages classés parmi les Plus Beaux Villages de France, dont certains figurent parmi les incontournables de la Côte-d'Or.
Châteauneuf-en-Auxois, perché sur son éperon rocheux avec son château médiéval dominant la plaine de l’Auxois, est une étape emblématique en Bourgogne. Le village offre un point de vue remarquable sur les paysages de l'Auxois et constitue une halte appréciée lors d’une visite de la Côte-d’Or.
Vézelay, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est connue pour sa basilique Sainte-Marie-Madeleine et son rôle majeur sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Flavigny-sur-Ozerain, célèbre pour ses anis, mérite également le détour pour ses ruelles et son atmosphère hors du temps.
On peut également citer Semur-en-Auxois, ville médiévale fortifiée traversée par l’Armançon, ou encore Noyers-sur-Serein, avec ses maisons à colombages et son patrimoine architectural parfaitement préservé, qui figurent parmi les plus beaux villages et cités de caractère de Bourgogne.
Des escales incontournables pour tout séjour en Côte-d'Or.
🚗 3. Vivre une escapade insolite en 2CV ou en Méhari
Pour découvrir la Bourgogne autrement, rien de tel qu'une balade en 2CV décapotable sans chauffeur avec Bourgogne Chic. Cette activité originale vous invite à sillonner les petites routes de campagne, les vignobles de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, ainsi que les paysages du Morvan et de l’Auxois au gré de votre envie, à votre propre rythme.
Bourgogne Chic propose une expérience entièrement personnalisable, avec une sélection d’une trentaine d’activités et expériences à ajouter à votre journée : déjeuner bistronomique en Bourgogne, visites de châteaux, dégustations de vins chez les domaines partenaires ou encore séjours insolites au cœur de la nature bourguignonne. Chaque itinéraire peut ainsi être conçu sur-mesure pour une découverte 100% personnalisée de la région.
Nouveauté cette saison : Bourgogne Chic propose désormais des balades en Méhari, pour une escapade encore plus iconique au cœur des paysages bourguignons. Une expérience idéale pour les couples en quête d'expérience authentique, les amoureux de voitures vintage ou simplement ceux qui recherchent une activité originale en Bourgogne.
Découvrir les balades Bourgogne Chic 🚘
🚴 4. Faire du vélo sur les voies vertes et le Canal de Bourgogne
Avec plusieurs centaines de kilomètres d’itinéraires cyclables aménagés, la Bourgogne est une destination de référence pour le cyclotourisme et les balades à vélo. La Voie des Vignes, entre Beaune et Santenay, est l’un des parcours les plus emblématiques : elle traverse les appellations prestigieuses de la Côte de Beaune en longeant les grands crus, au cœur des paysages viticoles bourguignons.
Plus au nord, les itinéraires le long du Canal de Bourgogne offrent une expérience différente, plus paisible, entre voies d’eau, écluses, péniches et villages typiques. Ces parcours sont particulièrement appréciés pour les balades à vélo en Bourgogne, accessibles à tous niveaux, et pour la découverte du patrimoine naturel et fluvial de la région.
🌊 5. Se ressourcer au bord des lacs de Bourgogne
Lorsque les températures estivales grimpent, les lacs et réservoirs de Bourgogne deviennent des lieux incontournables pour le tourisme nature et les activités de plein air, notamment dans le Morvan et l’Auxois.
Le Lac des Settons, au cœur du Parc naturel régional du Morvan, fait partie des sites les plus connus pour la baignade et les activités nautiques comme le pédalo, le paddle ou le canoë. Dans l’Auxois, le Lac de Panthier, à proximité de Châteauneuf-en-Auxois, propose lui aussi un cadre apprécié pour une journée au bord de l’eau, entre baignade et loisirs nautiques.
D’autres plans d’eau comme le Lac de Chamboux ou le Lac de Saint-Agnan dans le Morvan, plus sauvages et entourés de forêts, très appréciés pour la randonnée et les moments de détente au calme. Le réservoir de Grosbois et le réservoir de Chazilly, en Côte-d’Or, complètent également l’offre avec des espaces plus confidentiels, propices à la pêche et aux balades en pleine nature.
Plus largement, la Bourgogne compte de nombreux lacs, étangs et réservoirs répartis sur le territoire, permettant de varier les expériences entre baignade, activités nautiques, pêche ou simples moments de détente au bord de l’eau.
🍽️ 6. Découvrir la gastronomie bourguignonne
Un séjour en Bourgogne est aussi l'occasion de goûter aux spécialités locales. Le bœuf bourguignon, les œufs en meurette, le jambon persillé ou les escargots de Bourgogne font partie des spécialités emblématiques. La région est également reconnue pour ses fromages, sa moutarde et bien sûr ses vins, qui occupent une place centrale dans le patrimoine bourguignon.
Pour prolonger cette découverte gourmande, Le Bistrot des Prés Verts à Châteauneuf-en-Auxois, l'un des Plus Beaux Villages de France, constitue une halte idéale après une journée de visites. Installé dans une ancienne bâtisse médiévale, ce bar à vins, cave à manger et salon de thé propose une grande sélection de vins de Bourgogne, des ardoises à partager, mézés, tapas et douceurs sucrées à déguster à l'intérieur dans un cadre intimiste et confidentiel ou sur sa terrasse végétalisée. Une boutique attenante permet également de découvrir une sélection de produits du terroir, vins et idées cadeaux.
Découvrir Le Bistrot des Prés Verts 🍴
🚤 7. Naviguer et se promener le long du Canal de Bourgogne
Le Canal de Bourgogne est l'un des ouvrages les plus emblématiques de la région. Long de plus de 240 km, il relie la Saône à l'Yonne et traverse de nombreux villages, vallées et paysages de Bourgogne.
Avec ses 189 écluses, ses chemins de halage et ses ports de plaisance, il attire aussi bien les amateurs de tourisme fluvial pour une balade ou croisière en bateau que les adeptes de randonnée et de vélo le long des chemins qui le bordent. L’ensemble du canal est accessible et se découvre facilement, notamment le long de la vallée de l'Ouche et dans l’Auxois, où il serpente entre collines et villages de caractère.
Une façon agréable de découvrir un autre visage de la Bourgogne, loin des axes touristiques les plus fréquentés.
🏛️ 8. Visiter les châteaux et sites historiques
La Bourgogne possède un patrimoine historique exceptionnel, témoin de plusieurs siècles d’histoire. Parmi les incontournables, on retrouve l’Abbaye de Fontenay, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, l’un des plus beaux exemples d’abbaye cistercienne en Europe, les Hospices de Beaune et leur célèbre toiture en tuiles vernissées ou encore le Château de Châteauneuf dominant la plaine de l’Auxois depuis le XIIe siècle. Le site archéologique d’Alésia à Alise-Sainte-Reine permet quant à lui de replonger dans l’histoire de la célèbre bataille entre Vercingétorix et Jules César.
On peut également citer le Château de Commarin ou le Château de Germolles, ancienne résidence des ducs de Bourgogne et rare exemple de palais princier du XIVe siècle encore conservé. À Vézelay, la basilique Sainte-Marie-Madeleine impressionne autant par son architecture que par son rôle majeur sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle.
Ces sites permettent une véritable plongée dans l’histoire bourguignonne et constituent des visites culturelles incontournables lors d’un séjour en Bourgogne.
🥾 9. Randonner dans le Parc naturel régional du Morvan
À l’ouest de la Côte-d’Or, le Parc naturel régional du Morvan est un vaste territoire de nature préservée, prisé pour la randonnée en Bourgogne et les activités de plein air. Ses forêts, ses reliefs vallonnés et ses nombreux lacs & plans d’eau en font un terrain idéal pour la marche, le VTT ou les balades en pleine nature.
Le Lac des Settons est l’un des sites les plus connus du Morvan, notamment pour toutes les activités nautiques estivales comme la baignade, le pédalo, le canoë, le paddle ou la voile. Le Lac de Saint-Agnan ou le Lac de Chamboux offrent quant à eux des ambiances plus calmes, entourées de forêts, idéales pour la pêche ou les balades au bord de l’eau.
Avec des centaines de kilomètres de sentiers de randonnée et de nombreux itinéraires VTT et circuits de découverte, le Morvan permet de combiner sport, détente et tourisme nature en Bourgogne.
💆 10. S'offrir une pause bien-être dans un hébergement avec spa en Côte-d'Or
Après plusieurs jours d’exploration et d’activités en Bourgogne, un moment de détente s’impose. Idéalement situé au cœur de la campagne bourguignonne, à proximité des vignobles de Côte-d’Or et du Morvan, Le Domaine des Prés Verts propose des chambres haut de gamme avec spa privatif en Bourgogne, dans un cadre intimiste et confidentiel. Chaque chambre dispose de son propre spa privatif, pour une expérience de séjour bien-être en toute tranquillité.
Cabanes perchées, Lodge, Suites & Roulotte de charme composent une collection de chambres insolites alliant le confort d’une grande chambre d’hôtel, des prestations haut de gamme et une atmosphère chic et décontractée, pensée pour la déconnexion et le calme.
Le Domaine des Prés Verts propose également trois autres expériences complémentaires avec Bourgogne Chic, Le Bistrot des Prés Verts et Le Cube Spa, qui viennent enrichir le séjour entre balades en 2CV ou en Méhari en Bourgogne, pause gourmande dans un bar à vins & cave à manger installé dans une bâtisse médiévale à Châteauneuf-en-Auxois, et moments de détente autour de massages et soins dans un cadre intimiste et verdoyant.
Le Domaine des Prés Verts constitue ainsi le point de départ idéal pour visiter la Bourgogne, que ce soit pour un week-end en amoureux en Bourgogne, un séjour romantique, des vacances en couple ou une escapade bien-être.
Découvrir les chambres avec spa privatif 💦
☀️ Prêt à vivre votre été en Bourgogne ?
Entre découverte des vignobles, villages de caractère, activités de pleine nature, gastronomie et moments de détente, la Bourgogne en été a de quoi combler toutes les envies.
Pour profiter pleinement de votre séjour en Côte-d'Or, faites du Domaine des Prés Verts votre point d'ancrage : des chambres insolites avec spa privatif, une table gourmande au Bistrot des Prés Verts, des aventures en 2CV ou en Méhari avec Bourgogne Chic et une parenthèse bien-être au Cube Spa.
La Bourgogne n'attend plus que vous.
Réserver votre séjour au Domaine des Prés Verts 🌿
Foire aux questions
Quelle est la meilleure période pour visiter la Bourgogne en été ?
Les mois de juin, juillet, août et septembre sont particulièrement favorables pour un séjour en Bourgogne. C’est la période idéale pour découvrir les vignobles de Bourgogne, parcourir la Route des Grands Crus, visiter les villages de caractère de Côte-d’Or et profiter des activités de plein air comme les balades en pleine nature, le cyclotourisme ou les excursions autour des lacs du Morvan et de l’Auxois.
Que faire en Bourgogne lorsqu'il fait très chaud ?
En cas de fortes chaleurs, la Bourgogne se découvre facilement autour de ses points d’eau et lieux frais. Les lacs du Morvan comme le Lac des Settons ou le Lac de Saint-Agnan permettent la baignade et les activités nautiques. Le Canal de Bourgogne, avec ses chemins de halage ombragés, reste agréable pour des balades à pied ou à vélo. Enfin, les caves et domaines viticoles proposent des visites à température fraîche, idéales pour découvrir les vins de Bourgogne tout en évitant la chaleur extérieure.
Quels sont les plus beaux villages à visiter en Bourgogne ?
Parmi les villages incontournables de Bourgogne, on retrouve Châteauneuf-en-Auxois, perché sur son éperon rocheux avec son château médiéval, Flavigny-sur-Ozerain, célèbre pour ses anis ou encore Vézelay, classée UNESCO et connue pour sa basilique et son patrimoine religieux majeur. Semur-en-Auxois, avec ses remparts et ses maisons médiévales au bord de l’Armançon, ainsi que Noyers-sur-Serein, réputé pour ses maisons à colombages et son centre historique figurent parmi les villages incontournables à visiter en Bourgogne.
Où séjourner pour visiter la Bourgogne ?
Situé au cœur de la Côte-d’Or, le Domaine des Prés Verts est une adresse idéale pour un séjour en Bourgogne. Avec ses chambres insolites avec spa privatif, dans un cadre intimiste, confidentiel et en pleine nature, il permet de rayonner facilement vers les vignobles de la Route des Grands Crus, les villages de caractère comme Châteauneuf-en-Auxois ou Semur-en-Auxois, ainsi que les paysages naturels du Morvan et de l’Auxois.
